チェーンレストラン
ファミリーレストランよりは少し高級な、 それでいてイタリアやアメリカ西海岸を思わせる明るい雰囲気のレストランを想定しています。
例えば、チェーン（あるいはフランチャイズ）展開する場合、全店同一モチーフのステンドで統一し、 顧客に店の佇まいを印象づけることができます。
デザインは、食欲を増す色、赤・オレンジ系が基本ですが、所々に補色（青など）を配し、 店全体でリズミカルな、動きのある演出をしても楽しいと思います。
また、シーフードとワインが売りの店だとしたら、カニやカジキをモチーフにしたステンドもよいでしょうし、 ジャズを流している店でしたら、SWING-MENなどがよいでしょう。