ステンドグラスの合間に・・今週のお弁当 きゅうりの漬物

今週のお弁当1つ目は・・

仲良し女の子弁当。

仲良し女の子弁当。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

タラコおにぎりと梅干おにぎり。おかずは、魚のフライにお魚ソーセージとピーマンの炒め物。

タラコおにぎりと梅干おにぎり。おかずは、魚のフライにお魚ソーセージとピーマンの炒め物。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2つ目は・・

ケチャップライス弁当。

ケチャップライス弁当。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜入りケチャップライス。おかずは、ポテトフライにスクランブルエッグ、お魚ソーセージとさやえんどうの炒め物。

野菜入りケチャップライス。おかずは、ポテトフライにスクランブルエッグ、お魚ソーセージとさやえんどうの炒め物。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週、またきゅうりが爆発的に収穫できました。今度は、きゅうりのキュウちゃん風、きゅうりの漬物を作りました。レシピは、クックパッドを参考にしました。

塩漬けにしたきゅうりを用意し・・

塩漬けにしたきゅうりを用意し・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生姜も刻んで用意し・・

生姜も刻んで用意し・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

醬油、砂糖、お酢の調味料に漬けます。

醬油、砂糖、お酢の調味料に漬けます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ステンドグラスの合間に・・今週のお弁当 きゅうりの漬物” への2件のコメント

  1. 愛情のこもったお弁当を視ていると、おねーちゃんは元気に明るく幼稚園に出かけ、それを作ったおかーさんも心身共に元気なんだと思ってしまいます。私もこのようにコメントすると、じいちゃんもまだ達者なんだとなるわけです。相互の安否確認にこの場をお借りしました。
    さて、今月の初め、六本木の国立新美術館の「貴婦人と一角獣」を観てきました。15世紀末のタペストリー、フランスの至宝と云われるだけあって大したものですね。当時の人のほうが感受性が豊かな気がしました。

  2. Jijiさま、コメントありがとうございます。
    はい、長女は元気に幼稚園に通い、次女は一緒に行きたい!と毎日私に訴えてきます。我が家はみんな元気です。

    パリのクリュニー美術館のタピスリーですね。私は、クリュニー美術館のは見ていませんが、フランスのアンジェという都市で同じようなタピスリーを見ました。国立新美術館のHPを見ましたが、多様な色彩、抽象的構図、とても迫力がありますね。

    私も機会があったら、見に出かけようと思います。

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