ステンドグラスの合間に・・ヴィエノワーズ

甘い甘いヴィエノワーズ。難しいクープ・・今回も上手く出来ませんでした。また、練習します。

綺麗に並べて発酵。

綺麗に並べて発酵。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クープは、難しいです。

クープは、難しいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しくできました。

美味しくできました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

作った日の翌日の朝食。

作った日の翌日の朝食。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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