JUGEMテーマ:
手作りパン
可愛いクグロフ型でパンを作りました。
人参の葉を入れて捏ね、1次発酵終了後、型に入れます。
2次発酵終了の様子。
焼けました。
今日の朝食。
毎日、寒いですね・・私は体調がすぐれません。そんなときは、大好きなホットワインで栄養補給。
赤ワインを鍋に入れ、シナモン、みかん、グレープフルーツジュース少量、砂糖を多めに入れ、火にかけます。
毎回、入れる果物はみかんと赤ワイン、砂糖を入れればほぼ完璧。味は毎回違いますが美味しいです。
自分、早く元気になーれ。お疲れの皆さん、今日も一日頑張りすぎずにいきましょう。
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