バーニャ何たら？？が美味しいらしい・・との噂を聞き、早速作りました。
　『バーニャ・カウダ』というイタリアの料理です。ニンニク、オリーブオイル、アンチョビを混ぜ合わせ温めたオイルソースのことです。 
　J’ai fait la bagna cauda, il s’agit d’une sauce chaude à base d’anchois, d’ail et d’huile d’olive. Elle est très bon.

ニンニクは家庭菜園で収穫したものです。

野菜やパン、どんな食材にも合いそうです。

熱々のソースで頂きます。
　今月は久しぶりに家業であるステンドグラスのお仕事をしました。私の役割はガラスのけがき（型紙をガラスに映す）とカットしたガラスの研磨と半田作業です。
　主人がデザインした完成図はグラス工房達風のブログで紹介しています。どうぞご覧下さいませ。http://blog.tappu.com/

綺麗な色でしょう・・ステンドグラスのガラスは本当に綺麗です。